Интересно

Земјоделец преземе ја готви серијата документи на Нетфликс

Земјоделец преземе ја готви серијата документи на Нетфликс


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Со текот на годините, видовме многу најпродавани романи адаптирани во филмови -Игри со глад, Хари Потер, Соба, и сл. - но ретко можеме да откриеме дека најпродаваните нефантастични филмови се претвораат во документарни филмови. Значи, кога Нетфликс ја објави својата нова документарна серија Сварено, Бев возбуден кога ја видов најновата книга на Мајкл Полан адаптирана во шоу, но исто така и заинтригиран од тоа како креаторите би можеле да го протолкуваат длабинскиот изглед на Полан во подготовката на храната во краток документарен филм во четири дела.

Ако никогаш не сте прочитале Сварено, вашиот краен заклучок може да биде дека тие го сториле тоа набрзина. Но, ако сте мал земјоделец, а особено оној што ја прочитал книгата, може да ја видите поинаку. Вашето резиме на нивното толкување може да биде „убаво“.

Претставата ја следи истата премиса како и книгата: Ги зема четирите основни елементи - оган, вода, воздух и земја - и секој го претвора во епизода за тоа како се однесува на готвењето. Во „Оган“, на пример, Полан дискутира за улогата што ја имал готвењето со пламен врз човечката еволуција, традицијата и заедницата.

„Кога научивме да готвиме, тогаш станавме вистински луѓе“, вели тој, воведувајќи ја епизодата.

Следната епизода, „Вода“, ги разгледува нашите употреби на глинениот сад, важноста на нејзиниот изум и нашата општа, и донекаде трагична, изгубена врска со подготовката на храната. Полан се занимава со производство на леб во „Воздух“, а исто така и во нетолеранција на глутен и како можеби помалку луѓе можат да страдаат од оваа болест ако глутенот што го конзумиравме гледаше соодветна ферментација. Серијата понатаму копа во ферментација во „Земјата“ со поглед на правењето сирење, кимчи, пиво и така натаму - и елегантно сложената микробиологија зад неа.

За краткометражен документарен филм, се разбира, е многу и понекогаш се чувствува исто толку тесно како тој последен пасус. Но, секоја адаптација на книга на екранот е многу. Ретко кој филм ја прави книгата целосна правда. Во оваа серија, на пример, среќавате некои од ликовите од книгата, но не сите. Вие допирате до некои идеи, но не секоја. Постојат компромиси што мора да се преземат при превод на книга на екранот - идеи што едноставно не можете да ги вклопите во филм. Од таа причина, претставите, филмовите и документарците никогаш не треба да се сметаат за алтернатива на делото што ги инспирира. Или кажано на друг начин, Сварено серијата не е замена за Сварено книгата. Наместо тоа, тоа е убава и прилагодена увертира, а земјоделците може да ја сметаат за вредна за нивната работа.

Зошто земјоделци?

Тешко е да се игнорира земјоделството тука. Да, многу фарми и земјоделци се посетени низ целата серија, но врската на храната со земјоделството е подлабока од тоа. Сварено е фарма-на-маса, фарма-на-фабрика, фабрика-на-фабрика, пред земјоделство, после тоа, одеднаш. Во епизодата „Оган“, вие не добивате само типично славоубие славење со махизам, дека скарата толку често се издава како на телевизија. Го гледате неговиот историски контекст и е важен за заедницата. Гледате од каде доаѓаат свињите, каде одат и како чинот на нивно готвење ги зближува заедниците - и расите и етникумите.

Секогаш го збогатува она што го правите за да имате културолошко разбирање за вашиот занает - земјоделството не се разликува. Поради таа причина, Сварено серијата нуди единствена и широка перспектива не само за готвење или земјоделство, туку и за храната како целина. Ако тогаш ви предизвика желба да истражувате подлабоко, постои книга што ќе помогне да се задоволи таа curубопитност - да ви даде уште посветло осветлување на она што ние како земјоделци го правиме на крајот: создадете сурови состојки за античкиот и обврзувачки чин на заедницата што е готвење. Но, се разбира, ако е напорна сезона и ви треба само добра претстава за гледање, Сварено може да го стори и тоа.

Убаво.


Погледнете го видеото: ЭПИДЕМИЯ. Российский успех, мнение Стивена Кинга, Netflix бьёт рекорды! (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Daron

    Дејствата не секогаш носат среќа! но нема среќа без акција =)



Напишете порака