Интересно

4 совети за купување јајца кога не ставаат кокошки

4 совети за купување јајца кога не ставаат кокошки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ФОТО: Ана Хоталинг

Незамисливото се случи… повторно. Пред неколку години, Велигден дојде многу рано во годината. Прерано: Нашите кокошки сè уште не излегоа од зимскиот мирување и немавме јајца да обоиме. Кога предложив да купам десетина јајца во супермаркет за да си обојат нашите синови, ужасниот израз на мојот сопруг веднаш ја поништи таа идеја. Паас не ја посети нашата куќа таа пролет.

Можев да се справам една година без велигденски јајца. Сепак, додека го подготвувам менито за зимските празници, сфаќам дека дојдов до ќор-сокак. Премногу рецепти бараат јајца како состојки. Јас мора да купам јајца. Јас можам да го замислам лицето на eае само кога ќе му кажам.

Да, разбирам дека можам да користам замени за јајца како што се сос од јаболка и замена за јајца при печење. Мојот најмлад син, Брајс, ги помина првите шест години од својот живот алергичен на јајца, иронија што ја ценев како земјоделец на живина. Како водителка на празникот, сепак, очекувам да се исполнам, што вклучува правилно подготвување на долгогодишните семејни миленици. Јајцата се затоа на мојата листа за купување.

Не помислувај ниту една минута дека едноставно ќе испратам еден од моите синови по должината на млечната патека за десетина. Јас исто така нема да го испратам eае за јајца. Само што ќе застанеше таму, прекрстени раце, презирно гледајќи во уредените редови на картони. Наместо тоа, ќе ги следам овие четири чекори за да се осигурам дека јајцата послужени на мојата празнична трпеза ќе бидат вкусни како оние што ги поставуваат нашите кокошки - или што е можно поблиску до тоа.

1. Телефонирај пријател

Птици од пердуви се собираат заедно, а исто така и земјоделците од живина. Се гледаме на продавницата за храна, на саемите во заедницата и во мрежните групи. Шансите се дека знаете неколку луѓе кои ги чуваат светилките за кокошарник за јајца во текот на целата година. Прво проверете кај овие колеги земјоделци од живина. Можеби ќе успеете и ќе си набавите домашни јајца без да мора да се упатите на пазарот.

2. Проверете ги другите локални ресурси

Повеќето земјоделски градови нудат амбиент за земјоделците јавно да ги продаваат своите производи. Додека ова е најчесто пазар на земјоделци, земјоделските соработници и продавниците за земјоделски производи, исто така, честопати имаат оддел за локално произведена стока како мед, јаворов сируп, леб, млечни производи и производи. Нашата фарма редовно ја складира продавницата за храна и храна со мајки и поп во градот со јајца од пилешко, патка и мисирка. Контактирајте го снабдувачот со храна за живина или кооперација за да видите дали има јајца на залиха или застанете покрај штандот на јајца на пазарот на земјоделци во вашата заедница ако сè уште работи.

3. Посетете специјализирани пазари

Повеќето големи градови - а некои мали исто така - имаат бутик-пазари полни со не-ГМО, органска и локално произведена храна. Овие продавници нема да нудат само бели јајца и кафеави јајца. Theyе имаат јајца обележани според расата на слоеви, подредени според сенката на лушпата од јајцата и подредени според географската област. Многу пазари објавуваат дури и малку плакати со информации со фактоиди за живинарските фарми кои ги произведуваат овие јајца. Побарајте јајца од фарма лоцирана што е можно поблиску до вашиот дом. Неговите кокошки ќе бидат изложени на истите полени и ќе се хранат меѓу истите видови треви како и вашите девојчиња. Вкусот на јајцата на таквата фарма ќе се доближи до вашиот. Сепак, имајте на ум дека специјализираните пазари имаат тенденција да наплатуваат специјални цени за јајцата.

4. Земете Гембл на самопослуга

Ако единствената опција ви е да купите јајца во супермаркет, не очајувајте. Додека јајцата купени во продавниците нема да имаат длабочина на вкус како јајцата на вашите кокошки, тие сепак можат да послужат како врзувачки средства за печење и како состојки во вашите празнични тепсии. Изберете ги своите десетина внимателно користејќи ги овие упатства:

Датум на пакување. Побарајте го штитот на Министерството за земјоделство на САД на картонот за јајца. Картоните со јајца кои го прикажуваат штитот USDA мора да го покажат датумот на пакување на јајцата (денот кога јајцата беа измиени и спакувани). Ова е трицифрен код што го претставува тој датум на календарот; на пример, 335 година важи за 1 декември, 335-иот ден во 2017 година.

Датум на продажба. Употребата на датуми на продажба е регулирана од одделот за земјоделство на секоја држава и може да варира во голема мера од држава до држава. Некои држави дури забрануваат употреба на датуми на продажба на картони со јајца. Пакетите со јајца што го носат штитот USDA, сепак, мора да прикажат датум на продажба во рок од 30 дена од наведениот датум на пакувањето.

Тагови Списоци


Погледнете го видеото: Птицевъдството оцелява благодарение на експорт (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Jujin

    Не си во право. Можам да ја бранам позицијата. Пишете ми во ПМ, ќе комуницираме.

  2. Crevan

    Според мене веќе е разговарано

  3. Heraldo

    The main thing when posting such information is not to forget that it can harm some inadequate personalities

  4. Saturnin

    Wonderful, very funny thing

  5. Faejar

    I apologize, but I suggest going another way.

  6. Osburt

    што би направиле без твојата убава фраза



Напишете порака